Wino apelacji DOCG Malanotte del Piave skomponowane wyłącznie z gron Raboso, najważniejszej, lokalnej odmiany doliny Piave. Historia szczepu sięga niemal 3000 lat wstecz, a jego nazwa w lokalnym dialekcie oznacza „zły”, „wściekły”, co w przypadku tej odmiany sugeruje jej surowość i wysoką taniczność. Zbiory owoców prowadzone są pod koniec października, kiedy winogrona są już bardzo dojrzałe, mają głęboką barwę i bogatą strukturę aromatyczną. Zbiory ręczne, ze staranną selekcją. Część winogron jest podsuszana by zwiększyć koncentrację, a jednocześnie zaokrąglić wino. Dojrzewa 36 miesięcy na osadzie w beczce, a następnie 18 miesięcy w butelce. Intensywnie rubinowa barwa, z granatowymi refleksami. Bogaty aromat, w którym odnajdujemy jeżyny, konfiturę wiśniową, czekoladę i tytoń. W smaku wytrawne, długie i owocowe, z dobrze zaznaczoną kwasowością. Świetne do dziczyzny (bażanta, perliczki), grillowanych mięs, dojrzewających serów. Wino idealne do picia po długim okresie dojrzewania, ze świetnym potencjałem leżakowania - nawet 50 lat. Ciekawostką jest, że historycznie w regionie Veneto, kiedy w rodzinie rodziło się dziecko, to właśnie wino Raboso z danego rocznika, odkładano by wręczyć je potomkowi na 18-te urodziny.
ДЕТАЛІ ПРОДУКТУ
Виробник:
De Stefani
Apelacja:
DOCG Malanotte del Piave
Колір:
Червоне
Смак:
Сухе
Країна:
Італія
Регіон:
Венето
Вміст алкоголю:
16%
Рік:
2015
Замовляйте онлайн та забирайте в салоні
Ви можете забрати своє замовлення в зручний час в одному з наших
стаціонарних салонів.
Наявність одразу
Швидке виконання навіть великих замовлень – до 1000 пляшок того
самого продукту.
Niektóre pliki przekraczają 2 MB. Wybierz "Pliki produktu" lub usuń zbyt duże pliki.
Натискаючи «Приймаю», ви погоджуєтесь на збереження файлів cookie на вашому пристрої для покращення навігації сайтом, аналізу використання сайту та допомоги в наших маркетингових заходах.
Дізнатися більше
Strona przeznaczona wyłącznie dla osób pełnoletnich!