Produkty (0)
Nie znaleziono produktów dla ""
Skorzystaj z wyszukiwarki lub zobacz promocyjne produkty.
Na zdjęciu przedstawiony jest przykładowy rocznik produktu. Cena obowiązuje dla rocznika podanego w nazwie.
Tío Mateo to doskonałe sherry w stylu fino. Wyprodukowane z winogron Palomino fino z dwóch działek- Pagos de Macharnudo i Corchuelo, porastające albarize. Jest to rodzaj gleby charakteryzujący się wysoką zawartością kredy i minerałów. Po zakończonej fermentacji alkoholowej w stalowych kadziach jest klasyfikowane i wzmocnione do 15%. W tym momencie wchodzi w tradycyjny system criaderas i soleras, aby poddać się biologicznemu starzeniu z wykorzystaniem flor przez minimum 5 lat. W barwie jasnosłomkowe, na nosie wyróżnia się aromatami papierówek, zielonych migdałów, świeżych orzechów i drożdży. Podniebienie jest wytrawne i świeże. Posiada eleganckie nuty chlebowo-ziołowe, z akcentami mineralnymi, o długiej lekko słonej końcówce. Podawać dobrze schłodzone jako aperitif, do oliwek, grillowanych owoców morza, gazpacho, jajek faszerowanych i dojrzewających wędlin jak szynka iberyjska.
Możesz odebrać zamówienie w dogodnym terminie w jednym z naszych salonów stacjonarnych.
Szybka realizacja także dużych zamówień – nawet 3000 butelek tego samego produktu.
Przejechaliśmy tysiące kilometrów, aby wybrać jak najlepsze produkty.
Nasi certyfikowani doradcy WSET chętnie odpowiedzą na twoje pytania.
Wybierz gdzie mają trafić przesłane pliki.
Klikając „Akceptuję", zgadzasz się na przechowywanie plików cookie na swoim urządzeniu w celu usprawnienia nawigacji w witrynie, analizy korzystania z witryny i pomocy w naszych działaniach marketingowych. Dowiedz się więcej