Apelacja: DOC COPERTINO Kraj: Włochy Region: Puglia Producent: Botter Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 14.0 Rocznik: 2017
Wino klasy Riserva stworzone z gron odmiany Negroamaro w apelacji Copertino DOC, która powstała w 1976 roku. Po zakończonej fermentacji wino dojrzewa minimum 2 lata, zanim trafi do sprzedaży. Głęboka, rubinowa barwa, o bogatych aromatach jagód i jeżyn, czereśni, wędzonych śliwek, z nutami słodkich przypraw i suszonych ziół. W smaku jest miękkie i dobrze zrównoważone, jeśli chodzi o strukturę i poziom alkoholu, z aksamitną taniną, o posmaku owoców leśnych, wiśni w czekoladzie z lekko przydymionym i długim finiszem. Idealne do karkówki z grilla, żeberek bbq, czerwonych mięs, wszelkiej dziczyzny i dojrzałych twardych serów.
