Kleine Zalze CLEEFS Chenin Blanc 2020

Owoce do tego wina były zebrane w ich optymalnej fazie dojrzałości i pochodzą ze starannie wyselekcjonowanych działek w Stellenbosch i Paarl. Winifikacja przebiegała oddzielnie dla każdej działki, a wino dojrzewało w tankach stalowych, na osadzie przez 4 miesiące. Początkowy, świeży aromat limonki i skórki cytrusów rozwija się ujawniając nuty owoców tropikalnych. W smaku wyczuwamy te same owocowe akcenty połączone z bogatą strukturą, elegancką mineralnością i długim finiszem. Świetne na aperitif, do sushi, pieczonego kurczaka i dań z makaronów w kremowych sosach.